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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.4 (13)
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Des astuces indispensables pour cuisiner en bivouac : emporter les ustensiles essentiels, ranger son sac efficacement, économiser le gaz, allumer un feu de bois, trouver de l'eau ou calculer les pesées. Un petit guide pour reconnaître les plante[...]texte imprimé
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Tu vas bientôt te lancer en cuisine. Découvre grâce à tes princesses préférées un univers merveilleux de délicieux gâteaux et de douceurs enchantées. Partage ces 25 recettes avec tes amis et ta famille à l'occasion de belles fêtes. Enchante-les [...]texte imprimé
Sandrine Dumas Roy, Auteur ; Nicolas Gouny, Illustrateur | [Nice] : Editions du Ricochet | Je sais ce que je mange, ISSN 2431-8620 | 2022Avec 1 200 de fromages différents, la France est le premier producteur mondial ! Mais au fait comment travaille le fromager ? Quelle la différence entre un fromage à pâte molle et un fromage à pâte pressée ? Pourquoi l'emmental a-t-il des trous [...]texte imprimé
Près de 50 recettes simples, présentées pas à pas: tajine de poulet, financiers, etc.texte imprimé
Angela Wilkes, Auteur ; Stephen Cartwright, Illustrateur ; Nathalie Chaput, Traducteur ; Renée Chaspoul, Secrétaire ; Nick Stellmacher, Secrétaire | Londres : Usborne | 2008D'appétissantes recettes salées, comme les hamburgers, le poulet au citron, la salade mélangée, la pizza et de délicieuses recettes sucrées, les crumbles aux pommes, le gâteau au chocolat ou les profiteroles.texte imprimé
Isabelle Francesconi, Auteur ; Nicolas Gouny, Illustrateur | Nice : Les Éditions du Ricochet | Je sais ce que je mange, ISSN 2431-8620 | 2018Un râteau, un arrosoir, une bêche... il ne faut pas grand-chose pour s’initier au plaisir de jardiner ! Mais qui dit jardiner, dit apprendre à connaître la Terre et comprendre le fonctionnement de la nature.texte imprimé
Éric Léautey, Auteur ; Feeble Sister, Illustrateur | [Escalquens] : MicMac éd. | Atelier cuisine pour les enfants | 2014Les moelleux font partie des gâteaux les plus appréciés des enfants. Eric Léautey les décline pas à pas en versions salées ou sucrées. De bons ingrédients, des surprises en les croquant par leurs cœurs moelleux et savoureux. Des recettes simples[...]texte imprimé
Pour régaler sa famille et ses amis, tout le monde veut apprendre à cuisiner des desserts. La pâtisserie est à la mode ! Pour preuve, il y a même des concours télévisés pour devenir le meilleur pâtissier de France. Les enfants ne font pas except[...]texte imprimé
PHILIPPE URRACA, Meilleur Ouvrier de France, met son savoir-faire au service des plus jeunes et propose ses recettes gourmandes expliquées étape par étape. Grâce aux dessins pleins d'humour et d'une extrême précision de MÉLODY DENTURCK, les enfa[...]texte imprimé
Le troisième ouvrage du prodige Yann Couvreur à l'attention des pâtissiers en herbe La pâtisserie n'est pas réservée aux grands ! Dans ce bel ouvrage illustré, le renard, mascotte de Yann Couvreur, guide les petits pâtissiers afin qu'ils réalise[...]texte imprimé
Emmanuelle Teyras, Auteur ; Marie-Christine Clément, Directeur de publication | Paris : Mila éd. | 2009En glaces, en gratins, en pizzas ou même en gaufres, il existe plein de façons de cuisiner la carotte, la mangue, les cerises ou les épinards ! Au fil de ce livre clair et coloré, l'enfant découvre 22 recettes à base de fruits et légumes écrites[...]